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Menu DOSE: Granola au Matcha

  Créant un réel engouement depuis un certain temps, le Matcha est définitivement devenu un incontournable des garde-manger. On le retrouve un peu partout dans les supermarchés et autres commerces. Il est d’ailleurs l’aliment clé d’un des plus récents jus de Dose: Matcha, et ses bienfaits ne se comptent plus. En plus d’accroitre le niveau […]

Menu DOSE : Pouding Banane et Chia

Menu DOSE : Pouding Banane et Chia La graine de chia est de valeur hautement nutritive, remplie d’omégas-3, de fibres, de minéraux et d’antioxydants. Cette source de protéine complète est idéale pour purifier le corps et dégager les voies digestives. La graine de chia nourrie le cerveau, les cheveux, la peau et les organes. Une chose […]

Smoothie chai et pain

  Le mois de décembre est déjà bien entamé et vous avez probablement remarqué l’omniprésence des saveurs qui nous rappellent les Fêtes : boissons aromatisées à la canne de Noël par-ci, lait de poule aux épices par-là… Bien que réconfortants, ces produits ne sont pas très bons pour la santé. Nous nous sommes donc donnés pour […]

Pourquoi faire une cure?

  Faire une cure, c’est décider consciemment de prendre une pause dans votre emploi du temps surchargé, de façon à réinitialiser votre corps et votre esprit. Une cure vous permet de revenir à l’essentiel, de vous recentrer, de rediriger vos fringales et d’aider votre organisme à éliminer les toxines néfastes que nous accumulons tous. Et […]

Notre première machine

Les centrifugeuses classiques tournent à très grande vitesse et extraient le jus à l’aide de lames qui broient et coupent. Ce processus génère de la friction et expose le jus à la chaleur et l’air qui dégradent les éléments nutritifs. Les presses hydrauliques, quant à eux, extraient jusqu’à cinq fois la quantité des nutriments fournis […]

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